★中國烹飪世界冠軍★

2019蒙古成吉思汗杯國際烹飪挑戰賽

捷報！捷報！

2019蒙古成吉思汗杯國際烹飪挑戰賽

6月8日迎來榜單揭曉

由中國烹飪協會組織的

“中國烹飪代表隊”代表國家出征

斬獲“4金4銀2銅”優異成績

其中

昆山托尼洛·蘭博基尼酒店

鮑魚王子中餐廳總經理張秀成

榮獲兩枚金牌  

向世界呈上一張來自中國的廚界名片

國際之戰/凱旋而歸

各國代表隊合影留念

賽事現場

? 本次大賽由蒙古國烹飪大師協會主辦，是世界廚師聯合會認證的洲際烹飪技術比賽，挑戰賽吸引了中國、韓國、墨西哥、羅馬尼亞、保加利亞、馬其頓、英國等多國代表隊參賽。比賽不僅設置了熱廚房、烹飪藝術、糖藝、蛋糕裱花、果蔬雕刻等常規賽項，還采用了時下流行的黑匣子模式，各參賽隊需在無法提前獲知食材及調味品的情況下在兩小時內完成7款作品，極具挑戰性。

? 大賽裁判、世廚聯國際A級裁判、敘利亞廚師協會會長Majed Alsabagh表示，中國各行各業目前正領先全球，中國烹飪也在不斷進步，中國廚師應該為自己感到驕傲！比賽結束后，中國烹飪代表隊向蒙古烹飪大師協會會長Buyandelger贈送了協會會旗。

國際廚神

佛跳墻傳承人 / 鮑魚王子中餐廳 總經理張秀成

Tonino Lamborghini Kunshan Hotel

證書獎牌